川东酸菜鱼（咸鲜味）		川留香嫩牛肉（麻辣味）
Eastern sichuan pickled Chinese cabbage fish		Chuan liu xiang tender beef
沸腾鱼（香辣味）		干煸四季豆（家常味）
Fish in boiling soup		Dry fried string bean
歌乐山辣子鸡（麻辣味）		红袍牛蛙（泡椒味）
Geleshan spicy chicken		Fried bull frog
夹饼回锅肉（家常味）		辣子肥肠（香辣味）
Sichuan stir-fried boiled pork slices with hot sauce		Stir-fried intestine with green papper
麻婆豆腐（麻辣味）		田野鳝背（香辣味）
Ma po dou fu		Sichuan eel back
樟茶鸭（茶熏味）		重庆毛血旺（麻辣味）
Ten-smoked duck		Chongqing pig`s blood card pot